Item Number 15
●白いご飯に合うように試作を重ね、行き着いた先にできた極旨の「かにめし」です。
●昭和25年に完成して以来、ずっと愛され続けております。
●カニ身をほぐし、筍と一緒に攪拌釜に入れ、火で炙って水分がなくなるまでじっくり炒ります。
●じっくり時間を掛けて炒る事で、カニの香ばしさがさらに引き出され、フワッとしたカニ身とシャキッとした筍の食感が絶妙に絡みます。
●飾り付けた「味付椎茸」もこだわりの品です。
弱火で焦げる直前まで煮詰めていきます。
●噛んだときにジュワッと染み出る煮汁が味わい深く、「かにめし」との相性も抜群。
●駅弁かにめしの付け合わせから人気が出て、昭和51年から商品化。
頑固な職人が一つづつ手作業で作った伝統の深い味わい「おしゃまんべ物語 佃煮」です。
●全国配送が可能な「かにめし 冷凍版」は、通常販売時に使用する「木製折」を使用しておりません。
●木製折を使用しておりませんが、温めて盛り付けて頂くと同じ様に温かく味わい深い「かにめし」をご堪能頂けます。
●冷凍便でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管して下さい。
●保存方法:要冷凍(−18℃以下) ●商品規格:かにめし200g 4パック・佃煮おしゃまんべ物語1パック ●賞味期限:冷凍保存で6か月
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 産直越後屋 |
Price | 商品価格 | 6,998円(税込み) |